Suche:
News/Blog 
Seiten
Tiramisu
für ca. 25x3cm Rund-Form, reicht für ca. 6 Personen (realistisch)
Zutaten
- 4 Eigelb
- 200 g Zucker
- 1000g Mascarpone
- 200g Löffelbisquits
- 8 EL Kalter Espresso
- 8 EL Amaretto
- Kakaopulver
Zubereitung
- Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Mascarpone zugeben und unterrühren.
- Form mit Bisquits auslegen und die mit Espresso und Amaretto tränken.
- Mit der Creme bestreichen.
- mind. 8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Kakao kurz vor dem servieren dick drüber streuen.